Obalovací směs na ryby pro zlatavý křupavý povrch s vločkami. Pytel 9 kg pro restaurace a fast food.
Kategorie : CHICKEN KING
SKU : KEH-CHI-553
Směs vytvoří na rybě zlatavý obal s vločkami. Porce vypadá větší a na talíři láká. Chuť ryby zůstane v popředí, obal ji jen doplní.
Nyní za 616 Kč místo 941,51 Kč. Výrobce: CHICKEN KING. Váha: 9 kg.
Na filety i menší kousky do fritézy i pánve. Obal drží, neloupne se a drží barvu při zátěži výdeje. Řez: jemná směs s křupavými vločkami. Na gril se nehodí, do polévky také ne.
Rybu osušit, obalit nasucho, hned smažit. Skladujte v suchu, pytel vždy uzavřít. Nabírat suchou naběračkou.
Primárně je mletá na ryby. Na kuře drží, chuťově ale sedí rybí řada lépe.
Ano. Je stavěná pro gastro zátěž, drží křupavost i barvu.
zlatavý křupavý obal s vločkami
zvětší objem porce na talíři
nepotlačí vlastní chuť ryby
pytel 9 kg pro gastro provoz
Balení: pytel
Textura: křupavá s vločkami
Hmotnost: 9 kg
Určení: obalování ryb pro smažení
Výrobce: CHICKEN KING
Skladování: v suchu, uzavřené
Prodejce: Křehké Uzeniny