Masitá vepřová žebra od výrobce Krkovice. Hodí se na gril, do trouby i na pomalé pečení.
Kategorie : Krkovice
SKU : KEH-KRK-050
Masitá žebra s vyšším podílem masa drží tvar a po upečení jdou snadno dělit. Tuk mezi vlákny se vypeče, maso zůstane šťavnaté. Výrobce: Krkovice.
Řez se hodí na přímý gril i do trouby na 150–160 °C. Před přípravou stačí osolit, okmínovat nebo naložit do marinády. Kosti hlídají propečení – jakmile se maso od nich odtahuje, je hotovo.
Do přípravy patří do lednice a zpracovat co nejdřív. Na pozdější grilování zamrazit vcelku.
Ano, obsahují prorostlý tuk, který se při pečení vypeče a maso zvláční.
masitý řez vhodný na gril
pevné kosti pro porcování
výrobce Krkovice
Řez: masitá vepřová žebra
Výrobce: Krkovice
Použití: gril, trouba, pomalé pečení
Skladování: v chladu do 4 °C
Prodejce: Křehké Uzeniny