Pikantní syrová klobása z iberského vepře typu achorizada. Na opékání i sušení.
Kategorie : Carchelejo
SKU : KEH-CAR-130
Opečte zprudka 8–10 minut, pustí paprikový tuk. Ten použijte na brambory nebo fazole. Na grilu propíchejte jen lehce, ať nevyteče šťáva.
Pálí středně, paprikově. Dětem dejte menší porci s chlebem. V guláši stačí poloviční dávka proti běžné klobáse.
Patří do lednice a brzy spotřebovat. Lze zamrazit. Po rozmrazení už znovu nemrazit.
Ano. Jde o syrové maso, opečte nebo uvařte do propečení.
Středně. Paprika převažuje nad chilli.
iberské vepřové s hrubším mletím
paprikový tuk na vaření
jedlé střevo na gril
Druh: syrová klobása
Maso: iberské vepřové
Chuť: pikantní
Výrobce: Carchelejo
Použití: na gril, pánev, do polévky
Prodejce: Křehké Uzeniny