Tradiční španělské jelito Morcilla de Cebolla s cibulí. Výrobce Carchelejo, na pánev i do polévky.
Kategorie : Carchelejo
SKU : KEH-CAR-090
Morcilla de Cebolla od Carchelejo stojí na cibuli, paprice a vepřové krvi. Hmota je měkká a šťavnatá, po ohřátí se rozvoní po cibuli a koření. Výrobce Carchelejo. Patří na rozpálenou pánev nebo gril, kde chytne kůrku a uvnitř zůstane vláčná.
Kolečka opékejte zvolna z obou stran, propíchnutí není třeba. Přidejte k pečeným paprikám, na čočku, do brambor. Za studena se maže, za tepla krájí. Uchovávejte v chladu a po otevření rychle spotřebujte.
Dá, ale nejlepší je prohřátá. Studená je roztíratelná, teplá drží kolečka.
Střední teplo a krátký čas. Cukr z cibule chytá rychle, hlídejte okraje.
cibulový základ pro šťavnatost
na pánev, na gril i do polévky
po ohřevu křupavý okraj
Druh: jelito morcilla
Výrobce: Carchelejo
Použití: na pánev, na gril, do polévky
Složení: s cibulí
Prodejce: Křehké Uzeniny
Taková klasika na pánev, nic extra překvapivého.