Čerstvá vepřová plec s kostí a kolenem od Masa Jičín. Kus na pečení i do polévky.
Kategorie : Maso Jičín
SKU : KEH-MAS-406
Kus plece s kostí a kolenem. Výrobce Maso Jičín řeže čerstvě dnes. Kost dá pečeni šťávu, koleno rosol.
V troubě v celku se maso rozpadá. Hodí se na guláš. Do polévky zvyšuje sílu vývaru.
Kost navyšuje váhu, maso očistěte až po upečení. Zbytky uchovejte v chladu. Spotřebujte čerstvé.
Nechte ji. Pečení s kostí je šťavnatější, maso oddělte až na talíři.
kost a koleno pro šťavnatou pečeni
vhodný kus na guláš i vývar
Řez: vepřová plec s kostí a kolenem
Použití: pečení, guláš, polévka
Skladování: v lednici, zpracujte čerstvé
Prodejce: Křehké Uzeniny
Pekla jsem vcelku a byla pěkně šťavnatá.