Sušená šunka Jamon Serrano Reserva od Carchelejo, zrání 12 měsíců. Řez V, čerstvé dnes.
Kategorie : Carchelejo
SKU : KEH-CAR-103
Reserva zraje 12 měsíců, chuť je plná a oříšková. Výrobce Carchelejo. Řez ve tvaru V dává širší plátky ze stehenní části. Nyní je cena 285 Kč místo 300 Kč.
Delší zrání utáhne chuť a prohloubí vůni. Stačí plátky, olivový olej a bílé pečivo. K vínu dejte kousky sýra manchego.
Vakuum otevřete chvíli před jídlem. Zbytek vraťte do chladu a spotřebujte brzy. Skladujte v suchu mimo světlo.
Co nejtenčí, skoro průsvitné. Silný plátek je příliš slaný.
12měsíční zrání pro plnou chuť
řez V se širšími plátky k servírování
Druh: šunka Serrano
Řez: V
Zrání: 12 měsíců (Reserva)
Výrobce: Carchelejo
Prodejce: Křehké Uzeniny
