Sušený krůtí hřbet Lomo de Pavo od Carchelejo. Libový kus na tenké plátky, čerstvý dnes.
Kategorie : Carchelejo
SKU : KEH-CAR-100
Krůtí lomo je sušený hřbet bez sádla. Výrobce Carchelejo. Maso zůstává libové, chuť je jemná a lehce slaná.
Sedne tomu, kdo hlídá tučné. Plátky patří na chleba s máslem, do bagety i k vejci. Dětem krájejte silněji, neláme se.
V chladu vydrží, po otevření rychle osvýchá. Zabalte a krájejte až před servírováním. Tenčí řez pustí víc vůně.
Ne. Jde o krůtí sval, vhodný když nechcete vepřové.
libový krůtí kus bez velkého tuku
tenký řez na chlebíčky a bagety
Maso: krůtí hřbet (lomo de pavo)
Řez: celý kus k domácímu krájení
Výrobce: Carchelejo
Skladování: v chladu, po otevření zabalit
Prodejce: Křehké Uzeniny
Na tenko nakrájené super k večeři.
Moc dobrý, libový a čerstvý kousek.