Sušené chorizo z krůtího masa v tenkém střevě vela. Lehčí volba na každý den.
Kategorie : Carchelejo
SKU : KEH-CAR-133
Na chléb, do kuskusu, na těstoviny nebo jen tak k pivu. Méně tuku než vepřové chorizo, chuť zůstává papriková.
Menší průměr znamená pevnější skus. Necháte-li kus déle, přitvrdne. Začněte od středu a konce svažte.
Visí v chladné spíži. V lednici tuhne víc, před podáváním ho vyndejte. Plíseň na povrchu nestírejte octem, jen otřete.
Ne, je kořeněné paprikou a jemné.
Má méně tuku než vepřové. Porci hlídejte kvůli soli.
krůtí maso s méně tukem
tenká vela na drobné mince
papriková chuť bez pálivosti
Druh: trvanlivé chorizo
Maso: krůtí
Tvar: tenká tyčinka vela
Výrobce: Carchelejo
Použití: svačina, do těstovin
Prodejce: Křehké Uzeniny