Profesionální obalovací směs 1,4 kg na křupavou rybu. Zlatohnědé vločky, drží na mase i zelenině. Bez umělých aromat.
Kategorie : CHICKEN KING
SKU : KEH-CHI-467
Na pánvi chytne barvu. Vločky vytvoří šupinatou krustu, která křupe a drží na filetu jako druhá kůže, neopadává do oleje. Chuť ryby směs nezakryje, jen podpoří. Zvládnete to s hrncem a olejem, bez speciální techniky.
Výrobce Chicken King. Váha 1,4 kg vystačí v domácnosti na více smažení. Na rybu, kuřecí stripsy, zeleninu i sýr. Filety nechte stejně silné, krusta se pak propeče rovnoměrně.
Směs nasypte do gastronádoby. Marinované kousky obalte a směs prsty vmáčkněte, přebytek sklepte na sítku pohybem do stran. Na vteřinu ponořte do studené vody, znovu obalte a silněji sklepte, až naskočí typické šupinky. Smažte v rozpáleném oleji dozlatova.
Sypkou směs držte v suchu, v uzavřeném obalu. Vlhkou lžíci do sáčku nedávejte, hrudky pak špatně chytají.
Ano, stačí hrnec nebo hlubší pánev, olej a síto na sklepání.
Ne, kořenění je střídmé a chuť suroviny zůstává v popředí.
vločková struktura pro křupavou krustu
pevně lne k rybě i kuřeti
hodí se i na zeleninu a sýr
bez umělých aromat
Hmotnost: 1,4 kg
Určení: ryba, kuře, zelenina, sýr
Výrobce: Chicken King
Složení: bez umělých aromat
Příprava: obalit, namočit, znovu obalit, smažit
Prodejce: Křehké Uzeniny
Ryba z toho byla fakt křupavá, moc dobrý.
Obal drží a chutná normálně dobře.