Kachní skelet na vývar. Výrobce Vít Čechmánek, základ pro polévku a omáčky.
Kategorie : Maso do domu (To pravé uzené) – Vít Čechmánek
SKU : KEH-MAS-194
Skelet z kachny vyvaří tmavý a voňavý základ, jaký z kostek nedostanete. Stačí dát do hrnce s kořenovou zeleninou a táhnout. Výrobce Vít Čechmánek dodává čerstvé dnes.
Jeden skelet utáhne velký hrnec polévky. Vývar po zchladnutí ztuhne, tuk z hladiny seberte na pečení brambor.
Na mírném tahu 2–3 hodiny, pak sceďte.
silný kachní vývar do polévky i omáčky
Řez: kachní skelet
Výrobce: Vít Čechmánek – Maso do domu (To pravé uzené)
Použití v kuchyni: vývar, základ omáček, do polévky
Prodejce: Křehké Uzeniny