369,00 Kč
312,00 Kč
Maso Jičín Vepřová panenka sous vide hotová
5.0 (1)
Čerstvá vepřová panenka od Maso Jičín. Libový řez na medailonky, do trouby i vcelku.
Kategorie : Maso Jičín
SKU : KEH-MAS-347
Střed je stejně silný po celé délce, medailonky se proto propečou najednou. Na pánvi stačí minuta z každé strany, v troubě dopékejte vcelku na 58 °C uvnitř. Hodí se i na gril.
V lednici do 4 °C vydrží do data na štítku. Před přípravou nechte půl hodiny povolit při pokojové teplotě.
Ne, jen očistěte blánu a krájejte přes vlákno.
libový řez bez odřezu
rovnoměrný tvar pro minutkovou úpravu
Druh: čerstvé vepřové maso
Řez: panenka
Výrobce: Maso Jičín
Skladování: v chladu do 4 °C
Prodejce: Křehké Uzeniny