4.0 (1)
1
Váš košík je prázdný
Mezisoučet
Nižší cena za 2 a 3 kusy
Sleva z kupónu
Doprava
Přidejte ještě 2 kusů. Odemknete dárek.
Dárek překvapení zdarma
Celkem
E-mailsupport@krehkeuzeniny.food
Žaludová šunka Jamón Ibérico de Bellota 100% raza ibérica. Výrobce Carchelejo, vrcholná španělská šunka.
Kategorie : Carchelejo
SKU : KEH-CAR-089
Stoprocentní ibérico z volné pastvy, krmené žaludy. Maso prorostlé tukem zraje dlouhé měsíce, chuť je oříšková, slanost vyrovnaná. Výrobce Carchelejo. Cena 488 Kč proti 700 Kč dělá z degustačního balení dostupný dárek i sváteční řez.
Plátky vyndjte z chladu s předstihem, tuk musí perlřet a lesknout se. Podávejte samotné, jen s bílým chlebem. K tomu suché sherry nebo lehké červené. Malé množství stačí, chuť je koncentrovaná.
Neotevřené balení držte v chladu a temnu. Po otevření snězte co nejdřív, případně překryjte fólií a do druhého dne dojezte. Nemrazte, tuk by ztratil strukturu.
Čisté ibérické plemeno a výkrm žaludy ve volném chovu. Nejvyšší kategorie španělské šunky.
Temperované na pokojovou teplotu. Studený tuk je tuhý a nepustí aroma.
100% ibérické plemeno z bellota chovu
dlouhé zrání a oříšková chuť
tenké plátky hned k podávání
Druh: sušená šunka jamón
Výkrm: bellota - žaludy
Plemeno: 100% raza ibérica
Výrobce: Carchelejo
Prodejce: Křehké Uzeniny
Vytáhli jsme k návštěvě, všem chutnala. Jemná a tak akorát slaná.
