Vepřový špíz od Krkovice. Napíchané maso připravené na gril.
Kategorie : Krkovice
SKU : KEH-KRK-066
Vepřový špíz od Krkovice máme napíchaný a nachystaný na gril. Maso je z kýty a boku, střídá libové a tučnější. Výrobce a váha stojí na štítku.
Položím přímo na rozpálený rošt. Opékám z každé strany a pak dojíždím mimo přímý žár. Přes den stačí sůl a pepř.
Porce zasytí jednoho hladového. Na oslavu beru dva kusy na osobu. Dětem sundám maso ze špejle a nakrájím.
V lednici vydrží do dalšího dne. Studený chutná v bagetě, teplý prohřeju v troubě.
Nemusíte. Olej, sůl a pepř stačí. Marináda navíc prodlouží odležení o hodinu.
napíchaný kus šetří práci
mix libového a šťavnatého
drží na špejli i na roštu
Řez: vepřové maso na špíz
Výrobce: Krkovice
Skladování: v chladu do 4 °C, rychle spotřebovat
Použití v kuchyni: na gril, na pánev, do bagety
Prodejce: Křehké Uzeniny