1
Váš košík je prázdný
Mezisoučet
Nižší cena za 2 a 3 kusy
Sleva z kupónu
Doprava
Přidejte ještě 2 kusů. Odemknete dárek.
Dárek překvapení zdarma
Celkem
E-mailsupport@krehkeuzeniny.food
Čerstvé vepřové koleno s kostí. Na pomalé pečení i gril.
Kategorie : Krkovice
SKU : KEH-KRK-041
Koleno s kostí a kůží vydrží dlouhé pečení. Tuk se vypeče a kůrka chytne křupavost. Uvnitř maso změkne až k rozpadu.
Nejdřív předvařte v osolené vodě s kmínem. Pak dopečte na 180 °C a podlévejte. Ke konci zvyšte teplotu na kůrku.
Kus s kostí potřebuje větší pekáč. Počítejte s delším časem v troubě. Zbylé maso oberte do guláše.
Osusit, ke konci péct odkryté a prudčeji.
kost a kůže pro plnou chuť
po předvaření rychlejší dopečení
Druh: vepřové koleno
Stav: čerstvé
Použití: pečení, gril
Prodejce: Křehké Uzeniny
