Vepřová krkovice bez kosti od Krkovic. Prorostlá, na gril, na řízky i na pečení.
Kategorie : Krkovice
SKU : KEH-KRK-006
Krkovici bez kosti vybíráme prorostlou, proto po upečení nevyschne. Na grilu i v troubě drží tvar plátku a pustí jen tolik tuku, aby maso vonělo. Výrobce: Krkovice. Krájíme čerstvé dnes.
Na gril dejte 2cm plátky a grilujte zprudka a krátce. V celku pečte pozvolna do měkka, na řízky naklepejte jen lehce přes fólii. Před pečením nechte hodinu povolit v teple.
V chladu do 4 °C do data na etiketě. Plátky na později proložte fólií a zamrazte.
Kolem 2 cm, tenčí se vysuší a silnější se hůř propékají.
bez kosti, čistý výtěžek plátků
prorostlý řez drží šťavnatost
na gril, řízky i pečeni v celku
Řez: vepřová krkovice bez kosti
Výrobce: Krkovice
Použití: gril, pečení, řízky
Skladování: 0–4 °C
Prodejce: Křehké Uzeniny
