Čerstvá kachní prsa od Víta Čechmánka. Plný řez s kůží na pomalé pečení.
Kategorie : Maso do domu (To pravé uzené) – Vít Čechmánek
SKU : KEH-MAS-206
Kachní prsa bereme jako sváteční řez. Silná kůže a libové maso pod ní snesou pomalé pečení i krátké opékání dorůžova. Výrobce Vít Čechmánek krájí čerstvé dnes.
Ocení je každý, kdo peče kachnu jen občas a nechce celou. Před košíkem počítejte s jednou porcí na jedno prso pro hladového strávníka. Kůži před pečením nařízněte mřížku, tuk pak vypečete zvlášť na brambory.
Ano. Při pečení pustí tuk a drží maso šťavnaté.
řez s kůží na vypečení
vhodná na pomalé pečení i pánev
Stav: čerstvé
Řez: kachní prsa s kůží
Výrobce: Vít Čechmánek
Prodejce: Křehké Uzeniny
Kůže krásně pustila a maso bylo měkoučké.
Dělala jsem je pomalu, nám moc chutnaly.
Fakt čerstvé, vonělo pěkně už po vybalení.