Uzená vepřová pečeně filet od Maso Jičín. Libový řez na teplou i studenou kuchyni.
Kategorie : Maso Jičín
SKU : KEH-MAS-271
Výrobce Maso Jičín. Filet z pečeně bez kosti. Váha dle vybraného kusu. Nyní ušetříte proti běžné ceně 359 Kč.
Plátek je libový a drží. Ohřejte v páře nebo ve vývaru. Za studena krájejte tence. Podávejte s křenem a chlebem.
Krájejte napříč vláknem. Nůž veďte plynule. Slabé plátky se netrhají. Zbytek vraťte do chladu.
Skladujte při 0–4 °C. Po načnutí balte do fólie. Snězte do 4 dnů.
Raději krátce v páře. Zůstane šťavnatá a neseschne.
libový filet bez kosti
plátky drží i tence krájené
Druh: uzená vepřová pečeně
Řez: filet bez kosti
Úprava: uzená, krájená
Použití: teplá i studená kuchyně
Skladování: 0–4 °C
Prodejce: Křehké Uzeniny
