4.5 (2)
Vepřový bok s kostí BKU od Maso Jičín. Čerstvý řez na pečení, žebra a do polévky.
Kategorie : Maso Jičín
SKU : KEH-MAS-279
Bok s kostí, řez BKU. Maso Jičín bourá dnes. Kost nese chuť. Tuk kryje maso.
Pečte pomalu na kmíně. Udělejte žebra. Vyvařte základ do polévky. Řez snese delší teplo.
Výrobce: Maso Jičín. Váha kusu dle výběru. Chlaďte 0–4 °C. Před pečením vyndejte hodinu předem.
Označení řezu boku s kostí z bourání. Počítejte s kostí ve váze kusu.
řez s kostí pro výraznou chuť
vhodný na pomalé pečení
kost na vývar do polévky
Řez: vepřový bok s kostí BKU
Výrobce: Maso Jičín
Použití: na pečení, na žebra
Skladování: 0–4 °C
Prodejce: Křehké Uzeniny