Venkovský salám Salchichón Campero od výrobce Carchelejo. Rustikální kus na krájení i do teplé kuchyně.
Kategorie : Carchelejo
SKU : KEH-CAR-088
Campero znamená selský styl: hrubší zrno, česnek, pepř, pevné sousto. Kus od Carchelejo se krájí na silnější kolečka, která drží i na grilu. Výrobce Carchelejo. Hodí se tam, kde má být cítit maso a koření.
Chléb, sýr, pivo. Kolečka snesou pánev i gril, tuk se vypeče a okraj zkřupne. Přidejte k fazolím nebo čočce. Načatý kus držte v chladu, řez zakryjte.
Na prkénko středně silně, na gril a do polévky kolečka kolem půl centimetru.
hrubší zrno selského stylu
drží na pánvi i na grilu
výraznější česnek a pepř
Řez: celý kus k domácímu krájení
Výrobce: Carchelejo
Použití: na gril, na pánev, do polévky
Prodejce: Křehké Uzeniny