Velká vepřová kýta bez kosti 6–8 kg. Libový řez na řízky, rolády i šunku.
Kategorie : Maso do domu (To pravé uzené) – Vít Čechmánek
SKU : KEH-MAS-223
Celá kýta vyjde na mnoho obědů. Výrobce Vít Čechmánek. Váha 6–8 kg. Maso chodí denně z jatek. Opracovaná do kuchyňské úpravy, odpadu minimum.
Část na řízky, část vcelku na pečení. Vlákno krájejte kolmo, plátky 0,8 cm. Zbytky namelte na sekanou.
Rozdělte a chlazené uložte do 4 °C. Váha je orientační, platba u řidiče. Mrazte po porcích s datem.
Ano s ostrým nožem. Nechte maso hodinu odpočinout v chladu, pak jde lépe krájet.
velký kus pro rodinu i mrazák
libový řez na rovné řízky
opracováno s minimem odpadu
Řez: kýta bez kosti
Váha: 6–8 kg, orientační
Výrobce: Vít Čechmánek – Maso do domu
Původ masa: Česká republika
Prodejce: Křehké Uzeniny