Čerstvé hovězí býčí žlázy od Maso Jičín. Výrobce Maso Jičín, řez vhodný na rychlou úpravu na pánvi.
Kategorie : Maso Jičín
SKU : KEH-MAS-253
Býčí žlázy patří k drobům, které se kazí nejrychleji. Bereme je jen čerstvé dnes, výrobce Maso Jičín. V kuchyni vydrží jemnou strukturu, když se opláchnou, osuší a jdou rovnou na rozpálený tuk. Na pánvi stačí pár minut, na grilu krátce z obou stran.
Skladujte při 0–4 °C a zpracujte do 24 hodin, nemrazte je bez předvaření. Před úpravou odblante a nakrájejte na stejné plátky. Hodí se s máslem a cibulí, s pepřem a solí, do polévky se nehodí.
Nemusíte. Stačí opláchnout, osušit a dát přímo na pánev. Předvaření volte jen před mrazením.
čerstvý řez na rychlou úpravu
jemná struktura vhodná na pánev
výrobce z české bourárny
Druh: hovězí droby
Řez: býčí žlázy
Skladování: 0–4 °C, spotřebovat do 24 hodin
Použití v kuchyni: pánev, gril
Prodejce: Křehké Uzeniny
