E-mailsupport@krehkeuzeniny.food
Křehké Uzeniny
Košík
Hledat produkty...
Domů /Maso do domu (To pravé uzené) – Vít Čechmánek /Maso do domu To pravé uzené bok uzený na buku

-1%

Maso do domu To pravé uzené bok uzený na buku
Maso do domu To pravé uzené bok uzený na buku
Maso do domu (To pravé uzené) – Vít Čechmánek

Maso do domu To pravé uzené bok uzený na buku

4.5 (2)
269,00 Kč 266,00 Kč

Pravý uzený bok na bukovém dřevě. Výrobce Vít Čechmánek. Naložený v česneku a láku.

Skladem
- 1 +

Nižší cena za 2 a 3 kusy

· Doprava zdarma od 1 000,00 Kč, jinak 200,00 Kč Vrácení do 30 dnů · support@krehkeuzeniny.food
Zbývá pouze 9 ks na skladě.

Kategorie : Maso do domu (To pravé uzené) – Vít Čechmánek

SKU : KEH-MAS-229

Popis

Bok uzený teplým kouřem cca 15 hodin. Dřevo buk. Výrobce Vít Čechmánek. Úspora proti běžné ceně.

Na co se hodí v kuchyni

Řez prorostlý. Za studena na chleba. Za tepla k knedlíku. Vývar z kůže.

Jak je naložený a vyuzený

Lák sůl a voda. Česnek. Naložení cca 3 týdny. Ztráta cca 40 % vody. Vydrží déle.

Jak uchovat

Chladit. Krájet před podáváním. Tuk nechat ztuhnout.

Často kladené otázky
Je bok hodně slaný?

Lák je jen sůl a voda s česnekem. Chuť je výrazná, krájejte tenké plátky.

Funkce

  • 3 týdny v láku pro hloubku chuti

  • 15 hodin na buku pro vůni kouře

  • úbytek vody cca 40 % drží trvanlivost

  • Uzení: cca 15 hodin teplým kouřem, bukové dřevo

  • Výrobce: Vít Čechmánek

  • Naložení: cca 3 týdny, česnek, sůl, voda

  • Skladování: chladit

  • Prodejce: Křehké Uzeniny

4.5 (2)
5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Recenze zákazníků
2
5.0
x*a
Ověřeno

Nakrájeli jsme na chleba a byl hned pryč.

4.0
v**u
Ověřeno

Dobrý kousek, akorát slaný.

Související produkty
Zobrazit vše