E-mailsupport@krehkeuzeniny.food
Křehké Uzeniny
Košík
Hledat produkty...
Domů /Maso do domu (To pravé uzené) – Vít Čechmánek /Maso do domu vepřový bok celý čerstvý 8–10 kg
Maso do domu vepřový bok celý čerstvý 8–10 kg
Maso do domu vepřový bok celý čerstvý 8–10 kg
Maso do domu (To pravé uzené) – Vít Čechmánek

Maso do domu vepřový bok celý čerstvý 8–10 kg

119,00 Kč

Celý čerstvý vepřový bok z českých chovů. Výrobce: Vít Čechmánek – Maso do domu. Váha 8–10 kg. Na uzení a do pekáče.

Skladem
- 1 +

Nižší cena za 2 a 3 kusy

· Doprava zdarma od 1 000,00 Kč, jinak 200,00 Kč Vrácení do 30 dnů · support@krehkeuzeniny.food
Zbývá pouze 6 ks na skladě.

Kategorie : Maso do domu (To pravé uzené) – Vít Čechmánek

SKU : KEH-MAS-188

Popis

Celý bok s kůží a prorostlým masem na velké pečení. Výrobce: Vít Čechmánek. Váha 8–10 kg, orientační. Tuk nese chuť a kůže po vypečení křupne.

Na co se celý bok bere

Řez: celý vepřový bok. Na uzení doma, na bůček na pekáč, na rolování, na zabijačkové porce. Před úpravou kůži nařízněte do mřížky a protřete solí s kmínem. Pečte pomalu, pak dopéknete na kůrku.

Odkud maso je

Z výhradně českých chovů, celý život v ČR. Každý den čerstvé z jatek, opracované v rodinné výrobně. Kuchyňská úprava – očistěné, připravené k naporcování.

Jak uložit velký kus

Chlaďte do 2 °C a naporcujte do 2 dnů. Čerstvé dnes. Co hned nezpracujete, zamrazte po 1–2 kg.

Často kladené otázky
Zvládnu bok naporcovat doma?

Ano, ostrým nožem po 1–2 kg. Kosti v boku nejsou, krájí se snadno.

Kolik masa z boku reálně získám?

Odřez je malý díky kuchyňské úpravě. Většina váhy jde do porcí.

Funkce

  • celý kus 8–10 kg na porce

  • kůže a prorost na pečení i uzení

  • český původ a denní závoz

  • Stav: čerstvé, chlazené

  • Řez: vepřový bok celý s kůží

  • Váha: 8–10 kg (orientační)

  • Původ: Česká republika, české chovy

  • Výrobce: Vít Čechmánek – Maso do domu (To pravé uzené)

  • Použití v kuchyni: uzení, pekáč, roláda, porce do zásoby

  • Prodejce: Křehké Uzeniny

Související produkty
Zobrazit vše