Stařený sdílený striploin 20oz od Premium Butcher. Střed večeře pro dva, krájí se u stolu.
Kategorie : Premium Butcher
SKU : KEH-PRE-575
Striploin 20oz z řady Vintage Reserve zraje nasucho. Vůně koncentrovaná, vlákno povolené. Výrobce Premium Butcher. Váha 567 g. U nás teď ušetříte proti 500 Kč. Kus stačí pro dva.
Na gril, na pánev i do trouby s dopékáním. Večeře pro dva, oslava, nedělní stůl. Krájejte napříč vláknem na plátky. Klid stačí sůl a pepř.
Vysoký roštěnec bez kosti, prorostlý tukem po okraji. Suché zrání ubere vodu. Výsledek je oříškový, šťavnatější než mladé maso. Uvnitř růžový, na povrchu kůrka.
2 hodiny předem ven z lednice. Opékat zprudka, pak nechat 10 minut odpočinout. Výrobce Premium Butcher. Váha 567 g. Čerstvé dnes držte do 2 °C a snězte do data na štítku.
Ano. Po odpočinutí nakrájíte 4–6 plátků. K tomu příloha a stačí to.
Sáhněte na střed. Pružný a růžový uvnitř je medium. Krájejte až po odpočinutí.
suché zrání Vintage Reserve pro plnější chuť
porce 20oz na porcovaní u stolu pro dva
vysoký roštěnec drží šťávu při grilování
Řez: striploin (vysoký roštěnec)
Váha: 20 oz (cca 567 g)
Řada: Vintage Reserve
Zrání: stařené nasucho
Výrobce: Premium Butcher
Použití: na gril, na pánev, pro dva
Skladování: v chladu do 2 °C, po otevření hned spotřebovat
Prodejce: Křehké Uzeniny
Měkké a chutné, spokojenost.
Pro dva tak akorát, dobré.
Super zážitek, krájení u stolu mělo úspěch!
Normální, dalo se.
