T-Bone 16oz se suchým zráním. Výrobce Premium Butcher. Roštěnec a svíčková na jedné kosti, na gril, čerstvé dnes.
Kategorie : Premium Butcher
SKU : KEH-PRE-574
Dva steaky v jednom, dělené kostí ve tvaru T. Výrobce Premium Butcher, váha 16oz. Suché zrání Vintage Reserve prohlubuje chuť a křehkost. Kost chrání maso před přetažením. Oproti ceně 375 Kč teď se slevou.
Řez spojuje roštěnec a svíčkovou. Pro nerozhodné i pro velký hlad. Porce 16oz zasytí jednoho, ve dvou s přílohou stačí také. Na gril a suchou pánev.
Vysoký steak solte předem. Opékejte zprudka a dopékejte zvolna. Kost vede teplo dovnitř. Po upečení nechte 8 minut klid. Skladujte do 4 °C.
Pro jednoho s velkým hladem, ve dvou s přílohou a salátem.
Maso zraje nasucho, ztrácí vodu a chuť je koncentrovanější a křehčí.
kombinace roštěnce a svíčkové na jedné kosti
suché zrání pro hlubší chuť
vysoká porce 16oz s kostí
Řez: T-Bone steak s kostí, suché zrání
Váha: 16 oz
Balení: T-Bone steak 16oz
Výrobce: Premium Butcher, Vintage Reserve
Skladování: v chladu do 4 °C
Použití v kuchyni: na gril, na pánev
Prodejce: Křehké Uzeniny